こだわり

  • ■食材の宝庫、淡路の味を堪能

    豊かな自然と海に囲まれ、その恵まれた風土が育んだ食材をシェフ自らが厳選して使用。フレンドリーにお客様ひとりひとりに寄り添って料理を提供することが目標であり喜びであることから、素材の味を活かし工夫された料理はまさに絶品。その日に揚がった魚は淡路野菜を使ったソースとの組合せが絶妙、ぜひ一度ご賞味あれ。

  • ■珠玉の品揃え!こだわりドリンク

    料理とのマリアージュをお楽しみいただけるよう、ドリンクひとつひとつにもこだわっております。ワインはイタリア産・日本産のものを、日本酒は近県のものを選りすぐって取り寄せております。また、ソフトドリンクの材料も地元・淡路島産のものを使用。料理だけでなく、お飲物でも淡路島の味わいをお届けいたします。

  • ■チャレンジ精神旺盛なシェフの味

    少年時代に受けた食に対する思いそのままに、本場・イタリアに渡って修行を積んだシェフ。土台がしっかりとしたイタリア料理をベースに、地元の素材を使ったこだわりのアレンジを展開しております。小麦の特質を最大限に生かした手延べ麺は細麺ながらもしっかりと弾力を感じられ、シェフの織り成すソースと相性も抜群です。

  • ■プライベート感満載の個室席

    黒い椅子がエレガントな雰囲気を感じさせる、少しだけ上質な空間。大切な人とのお食事や両家の顔合わせなど、特別な日の席にしてほしい。シェフのそんな思いから、プライベートな時間をゆっくりとお過ごしいただけるように、個室席を2部屋ご用意いたしました。大切な日のお食事の際は、こちらのお席をご利用くださいませ。

  • ■オーシャンビューを臨むテラス席

    爽やかな南国の風を感じられるテラス席。眼前に臨むオーシャンビューを眺めながらのお食事は、なかなか味わえない上質なひと時を演出します。ちょっとしたリゾート気分を味わいたい。淡路の食をより一層美味しく味わいたい。そんな時にはぜひテラス席をご利用ください。淡路島全体を満喫できること間違いありません。

メニュー

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店舗情報

  • 営業時間

    月・火・木~日
    ランチ 11:30~16:00
    (L.O.15:00)


    月・火・木~日
    ディナー 17:30~23:00
    (L.O.21:00)

  • 定休日

    水曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 40席
    貸切可能人数 20名~40名
    宴会最大人数 着席時40名

    テラス・屋外席あり

  • 個室

    テーブル個室あり(20名様用)
    ※詳細はお問い合わせください

    席・個室情報を見る

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

    ※喫煙をご希望の場合は事前にご連絡ください。

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴OK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    Wi-Fi

    無料接続可

アクセス

  • 〒656-0024
    兵庫県洲本市山手1-882-6
    050-3374-6342

  • 交通手段

    神戸淡路鳴門自動車道 洲本I.C. 車10分

  • 駐車場